Как выбрать крафтовое пиво и сидр
Лагер, стаут, дункель, сидр — короткий разбор, чтобы выбрать напиток под настроение и закуску.
Выбор пива кажется сложным только на первый взгляд. Достаточно понимать несколько основных стилей — и можно уверенно ориентироваться в любой барной карте.
## Светлое и лёгкое
Лагеры и светлые сорта (например, Крушовице или Stiegl) — освежающие, с умеренной горечью. Хороший универсальный выбор к закускам: поп-корн из креветок, батат фри, картофель с пармезаном.
## Тёмное и насыщенное
Стауты (Tsingtao Stout) и тёмные пшеничные (дункель) — плотнее, с нотами кофе, карамели и хлеба. Их берут к мясным блюдам и просто чтобы посидеть вечером.
## Сидр — если не пиво
Сидр легче и фруктовее: розе и пуаре слаще, брют — сухой и освежающий. Отличная альтернатива, если хочется чего-то лёгкого и не горького.
В RAMO есть и разливные, и бутылочные позиции, а ещё действует пробковый сбор — можно прийти со своим напитком. Барную карту смотрите в меню.
Хотите попробовать вживую?
